Populära recept
-
Så enkelt, så gott! Passar galet bra till grillat som t.ex. älg, nöt eller kyckling. Eller bara som en ... -
På denna veckas matsedel skrevs en kycklinggratäng in och idag valde sambon just denna. Åh jösses mössa så god den är! Vi blev båda t... -
Supermumsigt (och nyttigt!) GI-bröd som jag hittade recept på i Ola Lauritzons kokbok Snabblagad GI . Brödet var väldigt lätt att göra och...
-
Efter önskemål från mannen har något så ovanligt (ja, i det här hushållet alltså) som spätta tillagats. Dessutom med potatis till, som ... -
Äntligen har jag fått tummen ur och gjort en rättikagratäng. Jag har tänkt att laga detta två gånger den senaste månaden men det ha...
torsdag 4 juli 2013
Müsli med bovete, nötter och torkad frukt
Müslin har jag gjort med recept från Allt om Mat. En god müsli med lågt GI. Passar perfekt till naturell yoghurt eller lite havremjölk. Bästa toppingen; färska bär! I brist på färska gå frysta självklart lika bra :).
En burk
Cirka 45 minuter, ugn 175 grader
5 dl boveteflingor (250 g)
1 dl sesamfrön
1 dl cashewnötter
1 dl valnötter
1 dl mandel
1 dl hasselnötter
1 dl hyvlad kokos
0,5 dl solroskärnor
4 msk kanel
5 st torkade aprikoser
5 st torkade fikon
0,5 dl gojibär
0,5 dl rapsolja
1,5 dl vatten
1 msk honung
- Blanda alla torra ingredienser, utom den torkade frukten och gojibären, i en skål. Olja, vatten och honung blandas separat i en annan skål. Blanda sedan ihop innehållet i de båda skålarna.
- Bred ut blandningen i en långpanna med bakplåtspapper i botten. Rosta i ugn på 175 grader i 30 minuter, rör om då och då.
- När müslin svalnat, blanda i den torkade frukten som du klipper ned i bitar. Förvara müsliblandningen i en burk.
Till en portion tar du cirka 1/2-1 dl müsli.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Prenumerera på
Inlägg
Kommentarer
Bloglovin
0 kommentarer:
Skicka en kommentar