Populära recept

  • Farligt god kycklinggratäng
    På denna veckas matsedel skrevs en kycklinggratäng in och idag valde sambon just denna. Åh jösses mössa så god den är! Vi blev båda t...
  • Islatte och färska jordgubbar
    Enkel och god efterrätt! Islatte med färska svenska jordgubbar. Tokmumsigt! Ett glas islatte 1 dl starkt kaffe 1dl ekologisk me...
  • Glutenfri choklad- och mandelkaka
    Här kommer ett recept på en glutenfri kaka med choklad och mandel. Kakan smakar mest choklad, men beroende på vilka mandlar eller vi...
  • Hallonglass på kesella
    Ikväll har vi testat att göra egen glass, på enklast tänkbara vis! Och gott blev det :) Ett lite nyttigare alternativ som du själv kan...
  • Jamie Oliver-inspirerade quesadillas
    Blev inspirerad när Jamie Oliver gjorde Quesadillas i sitt program Jamie Olivers twist på TV:n tidigare idag, så det blev till att ...
söndag 5 augusti 2012

Pizzadeg a'la Leila Lindholm

Farligt gott recept på pizzadeg som jag hittade via recept.nu.

50 g färsk jäst
2 tsk socker
1 tsk flingsalt
0.5 dl olivolja
3 dl ljummet vatten
7 dl vetemjöl special
  • Blanda jäst, socker, salt, olja och fingervarmt vatten (37 grader) i en degbunke.
  • Rör i mjöl, lite i taget, tills du får en fast och elastisk deg. Spara resten av mjölet till utbakning.
  • Jäs degen i bunken under bakduk i cirka 25 minuter.
  • Dela degen på 4 bitar och baka ut dem med kavel på mjölat bakbord.  
 
Etiketter:

0 kommentarer:

Skicka en kommentar

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)

Här bloggar

Hanna
Här bloggar jag, en något galen västgötatös, om mat i receptform. Man kan säga att detta är min digitala receptbok. Här samlar jag mina favoritrecept, recept jag vill testa och en och annan artikel om mat.
Visa hela min profil

Bloglovin