Populära recept
-
På denna veckas matsedel skrevs en kycklinggratäng in och idag valde sambon just denna. Åh jösses mössa så god den är! Vi blev båda t...
-
Enkel och god efterrätt! Islatte med färska svenska jordgubbar. Tokmumsigt! Ett glas islatte 1 dl starkt kaffe 1dl ekologisk me...
-
Här kommer ett recept på en glutenfri kaka med choklad och mandel. Kakan smakar mest choklad, men beroende på vilka mandlar eller vi...
-
Ikväll har vi testat att göra egen glass, på enklast tänkbara vis! Och gott blev det :) Ett lite nyttigare alternativ som du själv kan...
-
Blev inspirerad när Jamie Oliver gjorde Quesadillas i sitt program Jamie Olivers twist på TV:n tidigare idag, så det blev till att ...
fredag 13 juli 2012
Broccoli- & spenatpaj med ädelost
Recept för 4 personer som huvudrätt
Ugn 250 grader 15 min + ugn 200 grader ca 30-40 min
Pajdeg
1 bukett broccoli
3-5 schalottenlökar
1 påse babyspenat (100 gram)
1 paket Kvibille gräddädel
2 ägg
2 dl matlagningsgrädde
Salt & peppar
Smör
- Gör pajdegen och tryck sedan ut den i en form på cirka 28 cm i diameter. Förgrädda enligt 12-15 minuter på 250 grader. Ta därefter ut pajskalet och sänk värmen till 200 grader.
- Dela broccolin och koka den ca 1-2 min i lättsaltat vatten.
- Fräs schalottenlök i lite smör och fräs sedan med babyspenaten så att den krymper.
- Smula ner broccolin i pajskalet och smula över hälften av osten.
- Fyll på med lök- och spenatbladningen.
- Smula ner resten av osten.
- Blanda ägg, matlagningsgrädde samt salt och peppar och häv bladningen över pajen.
- Grädda 30-40 minuter i mitten av ugnen på cirka 200 grader.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Här bloggar
- Hanna
- Här bloggar jag, en något galen västgötatös, om mat i receptform. Man kan säga att detta är min digitala receptbok. Här samlar jag mina favoritrecept, recept jag vill testa och en och annan artikel om mat.
Etiketter
- Asiatiskt
- Bröd
- Buffé
- Dryck o drinkar
- Efterrätt/glass/godis
- Fisk och skaldjur
- Frukost
- GI och lågkolhydrat
- Glutenfritt
- Gratänger
- Grekiskt
- Grillat
- Grönsaker
- Huvudrätt
- Italienskt
- Kyckling
- Kött
- Lättare måltider
- Marinad
- Matsedlar
- Mellanmål
- Mjölk- och mejerifritt
- Paj
- Pasta
- Picknick
- Pizza
- Potatis o rotfrukter
- Restauranger
- Ris o quinoa
- Sallad
- Smoothie
- Sås
- Tillbehör
- Tips och idéer
- Vegetariskt
- Verktyg o Maskiner
0 kommentarer:
Skicka en kommentar