Populära recept
-
Jag har sett många recept av den här typen, med olika grönsaker, där rätten kallas för fritters men ett annat bra namn, i mitt tycke, ä... -
Så enkelt, så gott! Passar galet bra till grillat som t.ex. älg, nöt eller kyckling. Eller bara som en ... -
I morse hade jag fina vänner över på frukost och bjöd då på en variant av de här baguetterna . Jag bytte ut oliverna mot basilika, vi... -
Smakrik och god paj som passar till kött och kyckling eller precis som den är. För 4 personer Valfri pajdeg 3 dl lagrad cheddar ... -
Marinad som passar mycket bra till kyckling, men funkar också till kött. Blanda alla ingredienser och se till att kycklin...
måndag 18 juni 2012
Ostlåda
Ett gott tillbehör till exempelvis en bit kött eller några skivor bacon, men också gott helt för sig självt! Detta recept har jag hittat i Ola Lauritzons bok Snabblagad GI.
2 portioner
Ca 30 min, varav 20 i ugn på 225 grader
1/3 zucchini
1/4 purjolök
1 dl vispgrädde
1 dl västerbottenost
3 ägg
- Strimla eller skär zucchini i mindre bitar. Gör detsamma med purjolöken.
- Stek prujolöken lätt i lite olja.
- Smörj en ugnssäker form och lägg i grönsakerna.
- Vispa upp äggen i en skål och blanda sedan i grädde och ost. Smaka av med salt och peppar.
- Häll smeten över grönsakerna.
- Gratinera i ugnen ca 20 minuter på 225 grader, tills stanningen "stannat" och gratängen fått fin färg.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Prenumerera på
Inlägg
Kommentarer
Bloglovin
0 kommentarer:
Skicka en kommentar