Populära recept
-
Så enkelt, så gott! Passar galet bra till grillat som t.ex. älg, nöt eller kyckling. Eller bara som en ... -
Receptet på den här vegetariska bolognesen hittade jag via pinterest och det kommer från websajten inspiralized.com . Kul twist på en k... -
För den som vill smaska på en god kladdkaka, men gärna glutenfri, kommer här ett recept på detta. Väldigt likt "det vanliga" men m...
-
Jordärtskockan är som jag tidigare berättat om en liten uppstickare hos oss, som jag tror kommer få mer och mer plats. En trevlig liten... -
Efter önskemål från mannen har något så ovanligt (ja, i det här hushållet alltså) som spätta tillagats. Dessutom med potatis till, som ...
torsdag 14 maj 2015
Grekisk sallad
En god och smakrik sallad som passar såväl som ensamrätt som tillbehör. Väldigt smarrigt till grillade souvlakis! Och såklart gärna med en tzatsiki till... Schmarr!
4 portioner (som tillbehör till souvlaki)
15 minuter
½ gurka
2-3 tomater
1 röd paprika
70 g blandsallad
1 burk gröna oliver
1 tunt skivad rödlök
1 förpackning fetaost
olivolja
ev vinäger
oregano
- Skölj salladen och låt den rinna av. Häll även av oliverna.
- Skiva gurkan och dela den i halvmånar. Tärna tomaterna och paprikan. Skiva rödlöken tunt.
- Blanda sallad, gurka, tomat, paprika och rödlök i en skål eller på ett stort fat.
- Smula över fetaost och ringla över olivolja (och några droppar vinäger om du gillar det). Krydda med färsk eller torkad oregano.
- Servera gärna med tzatsiki.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Prenumerera på
Inlägg
Kommentarer
Bloglovin
0 kommentarer:
Skicka en kommentar