Populära recept
-
På denna veckas matsedel skrevs en kycklinggratäng in och idag valde sambon just denna. Åh jösses mössa så god den är! Vi blev båda t... -
Enkel och god efterrätt! Islatte med färska svenska jordgubbar. Tokmumsigt! Ett glas islatte 1 dl starkt kaffe 1dl ekologisk me... -
Här kommer ett recept på en glutenfri kaka med choklad och mandel. Kakan smakar mest choklad, men beroende på vilka mandlar eller vi... -
Ikväll har vi testat att göra egen glass, på enklast tänkbara vis! Och gott blev det :) Ett lite nyttigare alternativ som du själv kan... -
Blev inspirerad när Jamie Oliver gjorde Quesadillas i sitt program Jamie Olivers twist på TV:n tidigare idag, så det blev till att ...
måndag 30 mars 2015
Blomkålsbolognese med zucchininoodles
Receptet på den här vegetariska bolognesen hittade jag via pinterest och det kommer från websajten inspiralized.com. Kul twist på en klassiker! Att den dessutom sköter sig så gott som själv i slow cooker'n är bara ett plus!
5-6 portioner
15 minuter förberedelser, 3 timmar och 30 minuter tillagningstid
1 stort blomkålshuvud, delat i buketter
2 hackade rödlökar
2 pressade vitlöksklyftor
2 tsk torkad oregano
1 tsk torkad basilika
2 paket/burkar krossade tomater
ca 1 dl grönsaksbuljong
1 liten nypa chiliflakes
salt & peppar
- Lägg alla ingredienser förutom zucchinin i slow cooker'n. Blanda runt. Tillaga på "High" i 3,5 timmar.
- När det är klart mosar du blomkålen meden potatisstomp.
- Servera med zucchininoodles.
Tänk på att kryddor och smaker kommer fram väldigt bra när man lagar maten i slow cooker. Mitt tips är därför att krydda lagom innan man tillagar och smaka av efter att tillagningen är klar. Jag var lite väl generös med chiliflakesen kan jag säga...
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Prenumerera på
Inlägg
Kommentarer
Bloglovin
0 kommentarer:
Skicka en kommentar