-
Hittade ett recept med tortellini hos Kryddburken som jag tyckte lät gott, provade det till lunch idag. Smarrigt och snabblagat! :) Modif...
-
Den här basilikamajon går inte av för hackor. Blanda i basilika efter eget tycke, så får du precis den smak du vill ha. Det är det allr... -
Det här receptet hittade jag i boken Bröd för alla sinnen av Stina Algotson, Janne Hansson & Fredrik J Karlsson under namnet Kr... -
Nu när sommaren äntligen kommit så tycker jag den enkla maten är den bästa. Man vill alltid äta gott men kanske inte lägga lika mycke... -
Som jag sagt förr, ibland eller ganska ofta, är det enkla det godaste. Den här räksalladen är en sådan rätt. Enkel, superenkel, men såå...
söndag 22 juni 2014
Basilikamajonnäs
Den här basilikamajon går inte av för hackor. Blanda i basilika efter eget tycke, så får du precis den smak du vill ha. Det är det allra bästa med att laga maten själv :)
En skål
Cirka 5-10 minuter
1 helt ägg
2-2,5 dl rapsolja utan smak
1-2 msk citron- eller limejuice
1-2 tsk dijonsenap
1-2 vitlöksklyftor
basilika efter eget tycke (omkring 1/2 kruka)
salt & peppar
- Mixa alla ingredienser med en stavmixer tills du får en krämig majonnäs. Glöm inte smaka av med basilika, salt och peppar.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inlägg
Kommentarer
0 kommentarer:
Skicka en kommentar