Populära recept
-
Jag har länge letat efter chaikrydda i livsmedelsaffärer men aldrig hittat någon, så istället har jag nu googlat fram lite olika blandn... -
Här kommer ytterligare ett recept på fröknäcke . Detta är utan något mjöl i men tack vare äggen håller det ihop riktigt fint. Min nya f... -
På denna veckas matsedel skrevs en kycklinggratäng in och idag valde sambon just denna. Åh jösses mössa så god den är! Vi blev båda t... -
Så enkelt, så gott! Passar galet bra till grillat som t.ex. älg, nöt eller kyckling. Eller bara som en ... -
Hittade ett recept med tortellini hos Kryddburken som jag tyckte lät gott, provade det till lunch idag. Smarrigt och snabblagat! :) Modif...
onsdag 21 maj 2014
Pestolax med sötpotatispommes
Riktigt smaskig och enkel middag, som sköter sig så gott som själv i ugnen.
Sötpotatispommes, 3-4 portioner
Cirka 45 minuter, ugn 225 grader
ca 600 g sötpotatis
olja, salt och peppar
- Skala, skär och dela potatisen som pommes.
- Sprid ut över en plåt, häll över olja, salt och peppar.
- Låt gå 30-40 minuter i ugnen på 225 grader. Vänd några gånger.
Pestolax, 4 portioner
Cirka 20 minuter, ugn 225 grader
4 laxfiléer
2 dl creme fraiche
några teskedar pesto
salt och peppar
- Bland creme fraiche och pesto, salt och peppar. Smaka av. Bland ev i mer pesto.
- Lägg laxfiléerna i en ugnssäker form och häll över pestoröran.
- Sätt in i ugnen cirka 10-12 minuter. Om du gör sötpotatisen ovan, sätter du in laxen tillsammans med sötpotatisen ovan när det är cirka 10 minuter kvar på potatisen.
Tidigare, liknande recept: lax med fetaostpesto
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Prenumerera på
Inlägg
Kommentarer
Bloglovin
0 kommentarer:
Skicka en kommentar