Populära recept
-
Jag har länge letat efter chaikrydda i livsmedelsaffärer men aldrig hittat någon, så istället har jag nu googlat fram lite olika blandn... -
Jösses mössa, detta brödet går inte av för hackor - så himla gott! Smakar lite som... jag vet inte, surdegslimpa och kavring på samma g... -
Numera är ju fisk vardagsmat hemma hos oss, jag har gått från att mer eller mindre avsky fisk till att tycka det är riktigt gott. Paner... -
Så enkelt, så gott! Passar galet bra till grillat som t.ex. älg, nöt eller kyckling. Eller bara som en ... -
Den här rätten föll mig verkligen i smaken, blomkål är grymt underskattat! Receptet är från ICA om jag inte är helt ute ...
onsdag 21 maj 2014
Pestolax med sötpotatispommes
Riktigt smaskig och enkel middag, som sköter sig så gott som själv i ugnen.
Sötpotatispommes, 3-4 portioner
Cirka 45 minuter, ugn 225 grader
ca 600 g sötpotatis
olja, salt och peppar
- Skala, skär och dela potatisen som pommes.
- Sprid ut över en plåt, häll över olja, salt och peppar.
- Låt gå 30-40 minuter i ugnen på 225 grader. Vänd några gånger.
Pestolax, 4 portioner
Cirka 20 minuter, ugn 225 grader
4 laxfiléer
2 dl creme fraiche
några teskedar pesto
salt och peppar
- Bland creme fraiche och pesto, salt och peppar. Smaka av. Bland ev i mer pesto.
- Lägg laxfiléerna i en ugnssäker form och häll över pestoröran.
- Sätt in i ugnen cirka 10-12 minuter. Om du gör sötpotatisen ovan, sätter du in laxen tillsammans med sötpotatisen ovan när det är cirka 10 minuter kvar på potatisen.
Tidigare, liknande recept: lax med fetaostpesto
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Prenumerera på
Inlägg
Kommentarer
Bloglovin
0 kommentarer:
Skicka en kommentar