4 portioner
cirka 45 minuter, ugn 200 grader
Valfri pajdeg
150 g ruccola
100 g soltorkad tomat i marinad
3 skivade vitlöksklyftor
2 dl grädde
2 ägg
1 dl riven ost
salt & peppar
smör eller olja
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Gör pajdegen och förgrädda den eventuellt 7-10 minuter.
- Skala vitlöken och skär den i tunna skivor som du sedan fräser i smör eller olja i en stor stekpanna.
- Lägg sedan i grovhackade tomater och ruccola i stekpannan och låt detta gå varmt. Glöm inte att krydda!
- Vispa samman grädde med ägg och kryddor.
- Lägg ut ruccolabladningen i pajskalet och häll sedan på äggstanningen. Avsluta med att strö över din favoritost.
- Sätt in i ugnen på 200 grader och låt den stå 20-30 minuter i nedre delen av ugnen.
Receptet kommer ifrån
arla.se
Så enkelt, så gott! Passar galet bra till grillat som t.ex. älg, nöt eller kyckling. Eller bara som en ...
Här kommer ytterligare ett recept på fröknäcke . Detta är utan något mjöl i men tack vare äggen håller det ihop riktigt fint. Min nya f...
En kall sås/kräm som passar till kyckling, sallad, pasta och säkert en massa mer, även som dipp till grönsaker :) Basilika...
Jag har länge letat efter chaikrydda i livsmedelsaffärer men aldrig hittat någon, så istället har jag nu googlat fram lite olika blandn...
Nu när sommaren äntligen kommit så tycker jag den enkla maten är den bästa. Man vill alltid äta gott men kanske inte lägga lika mycke...
Inlägg
0 kommentarer:
Skicka en kommentar