Populära recept
-
Jag har länge letat efter chaikrydda i livsmedelsaffärer men aldrig hittat någon, så istället har jag nu googlat fram lite olika blandn... -
Så enkelt, så gott! Passar galet bra till grillat som t.ex. älg, nöt eller kyckling. Eller bara som en ... -
Yes, nu är det också gjort - burgundisk gryta! Tycker onekligen att det är lättare att både stava och säga burgundisk än bourguignon :)... -
Senaste tiden har jag mer eller mindre snöat in på rotfrukter, men jag hade nästan glömt hur gott det kan vara, och dess... -
Jag är definitivt inte den första, och säkert heller inte den sista att skriva in ett fröknäckerecept i min receptbok. Tror till och...
fredag 27 juli 2012
Örtig varm pastasallad
Ikväll körde vi favoriten på grillen; kyckling. Slängde ihop en varm pastasallad att äta som tillbehör. Blev riktigt god! Den skulle även kunna platsa som en lunch- eller picknicksallad (går lika bra att äta den kall).
Pastasallad
Beräkna 2 portioner som huvudrätt, 4 som tillbehör
pasta för 2 personer
½ zucchini
1 bit purjolök
1 röd paprika
ca 100-150 g champinjoner
salt, peppar, örtkryddor
smör att steka i
1 dl creme fraiche
- Koka pastan.
- Skiva champinjonerna och skär grönsakerna.
- Fräs champinjonerna och grönsakerna i lite smör, salta och peppra.
- Häll i creme fraichen och rör runt så att den får koka på låg värme och krydda med valfria örtkryddor.
- Blanda den nykokta pastan med champinjon- och grönsaksfräset.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Prenumerera på
Inlägg
Kommentarer
Bloglovin
0 kommentarer:
Skicka en kommentar