Nationaldagen bjöd på en solig kväll så vi passade på att äta grillat mitt i allt regn. Till köttet serverades sallad, grillad majs med smör, grillade och fyllda champinjoner, melon och sås gjord på kvarg och färsk basilika. Det blev riktigt gott!
Sallad
Blandsallad
Tomat
Gurka
Rödlök
Äkta fetaost
Pumpakärnor
Fyllda champinjoner på grillen
Stora champinjoner
Västerbottenost, riven
Pinjenötter, hackade
Färsk basilika, hackad
Flingsalt
Örtsås
Kvarg
Färsk hackad basilika
Vitlök
Flingsalt
Tidigare har vi köpt förkokt majs som vi grillat men de var slut i affären idag. Vi köpte istället färsk majs som vi kokade själva och sedan grillade. Dessa smakade mycket mer! Jättegott med flingsalt och äkta smör.
Den här basilikamajon går inte av för hackor. Blanda i basilika efter eget tycke, så får du precis den smak du vill ha. Det är det allr...
Så enkelt, så gott! Passar galet bra till grillat som t.ex. älg, nöt eller kyckling. Eller bara som en ...
Nu när sommaren äntligen kommit så tycker jag den enkla maten är den bästa. Man vill alltid äta gott men kanske inte lägga lika mycke...
Jag har länge letat efter chaikrydda i livsmedelsaffärer men aldrig hittat någon, så istället har jag nu googlat fram lite olika blandn...
På denna veckas matsedel skrevs en kycklinggratäng in och idag valde sambon just denna. Åh jösses mössa så god den är! Vi blev båda t...
Inlägg
0 kommentarer:
Skicka en kommentar