Nationaldagen bjöd på en solig kväll så vi passade på att äta grillat mitt i allt regn. Till köttet serverades sallad, grillad majs med smör, grillade och fyllda champinjoner, melon och sås gjord på kvarg och färsk basilika. Det blev riktigt gott!
Sallad
Blandsallad
Tomat
Gurka
Rödlök
Äkta fetaost
Pumpakärnor
Fyllda champinjoner på grillen
Stora champinjoner
Västerbottenost, riven
Pinjenötter, hackade
Färsk basilika, hackad
Flingsalt
Örtsås
Kvarg
Färsk hackad basilika
Vitlök
Flingsalt
Tidigare har vi köpt förkokt majs som vi grillat men de var slut i affären idag. Vi köpte istället färsk majs som vi kokade själva och sedan grillade. Dessa smakade mycket mer! Jättegott med flingsalt och äkta smör.
Jag har länge letat efter chaikrydda i livsmedelsaffärer men aldrig hittat någon, så istället har jag nu googlat fram lite olika blandn...
Så enkelt, så gott! Passar galet bra till grillat som t.ex. älg, nöt eller kyckling. Eller bara som en ...
Yes, nu är det också gjort - burgundisk gryta! Tycker onekligen att det är lättare att både stava och säga burgundisk än bourguignon :)...
Här kommer ytterligare ett recept på fröknäcke . Detta är utan något mjöl i men tack vare äggen håller det ihop riktigt fint. Min nya f...
Ett gott tillbehör till exempelvis grillat. Tänk på att svartrötterna svartnar snabbt när man skalat dem, så lägg dem i citronvatten ti...
Inlägg
0 kommentarer:
Skicka en kommentar