Populära recept
-
Jag har länge letat efter chaikrydda i livsmedelsaffärer men aldrig hittat någon, så istället har jag nu googlat fram lite olika blandn... -
Så enkelt, så gott! Passar galet bra till grillat som t.ex. älg, nöt eller kyckling. Eller bara som en ... -
Yes, nu är det också gjort - burgundisk gryta! Tycker onekligen att det är lättare att både stava och säga burgundisk än bourguignon :)... -
Senaste tiden har jag mer eller mindre snöat in på rotfrukter, men jag hade nästan glömt hur gott det kan vara, och dess... -
Jag är definitivt inte den första, och säkert heller inte den sista att skriva in ett fröknäckerecept i min receptbok. Tror till och...
torsdag 14 maj 2015
Grekisk sallad
En god och smakrik sallad som passar såväl som ensamrätt som tillbehör. Väldigt smarrigt till grillade souvlakis! Och såklart gärna med en tzatsiki till... Schmarr!
4 portioner (som tillbehör till souvlaki)
15 minuter
½ gurka
2-3 tomater
1 röd paprika
70 g blandsallad
1 burk gröna oliver
1 tunt skivad rödlök
1 förpackning fetaost
olivolja
ev vinäger
oregano
- Skölj salladen och låt den rinna av. Häll även av oliverna.
- Skiva gurkan och dela den i halvmånar. Tärna tomaterna och paprikan. Skiva rödlöken tunt.
- Blanda sallad, gurka, tomat, paprika och rödlök i en skål eller på ett stort fat.
- Smula över fetaost och ringla över olivolja (och några droppar vinäger om du gillar det). Krydda med färsk eller torkad oregano.
- Servera gärna med tzatsiki.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Prenumerera på
Inlägg
Kommentarer
Bloglovin
0 kommentarer:
Skicka en kommentar