Populära recept
-
Nu när sommaren äntligen kommit så tycker jag den enkla maten är den bästa. Man vill alltid äta gott men kanske inte lägga lika mycke... -
Så enkelt, så gott! Passar galet bra till grillat som t.ex. älg, nöt eller kyckling. Eller bara som en ... -
Ett fräscht och lättlagat tillbehör som kan ersätta t.ex. ris, potatis och pasta. Dela ett blomkålshuvud i mindre buketter och lägg i... -
Ibland behöver man tips på snabba, enkla, och ändå nyttiga, luncher. Det kan vara hur enkelt som helst att slänga ihop något lätt m... -
En kall sås/kräm som passar till kyckling, sallad, pasta och säkert en massa mer, även som dipp till grönsaker :) Basilika...
söndag 22 juni 2014
Basilikamajonnäs
Den här basilikamajon går inte av för hackor. Blanda i basilika efter eget tycke, så får du precis den smak du vill ha. Det är det allra bästa med att laga maten själv :)
En skål
Cirka 5-10 minuter
1 helt ägg
2-2,5 dl rapsolja utan smak
1-2 msk citron- eller limejuice
1-2 tsk dijonsenap
1-2 vitlöksklyftor
basilika efter eget tycke (omkring 1/2 kruka)
salt & peppar
- Mixa alla ingredienser med en stavmixer tills du får en krämig majonnäs. Glöm inte smaka av med basilika, salt och peppar.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Prenumerera på
Inlägg
Kommentarer
Bloglovin
0 kommentarer:
Skicka en kommentar