Populära recept
-
Nu när sommaren äntligen kommit så tycker jag den enkla maten är den bästa. Man vill alltid äta gott men kanske inte lägga lika mycke... -
Så enkelt, så gott! Passar galet bra till grillat som t.ex. älg, nöt eller kyckling. Eller bara som en ... -
Ett fräscht och lättlagat tillbehör som kan ersätta t.ex. ris, potatis och pasta. Dela ett blomkålshuvud i mindre buketter och lägg i... -
Ibland behöver man tips på snabba, enkla, och ändå nyttiga, luncher. Det kan vara hur enkelt som helst att slänga ihop något lätt m... -
En kall sås/kräm som passar till kyckling, sallad, pasta och säkert en massa mer, även som dipp till grönsaker :) Basilika...
lördag 21 juni 2014
Somrig potatissallad
Den godaste potatissalladen jag vet! En klassiker sedan länge länge, hemma hos oss. Nom nom nom!
För cirka 6-8 personer
Ca 30 min
1 kg potatis
2 st knippor rädisor
1 st rödlök
3 msk hackad gräslök
3 msk dill
1 st citron
1 dl rapsolja
3 msk senap
salt & peppar
- Skrubba potatisen och koka den sedan. Under tiden förbereder du resterande ingredienser. När potatisen är klar, låt den ånga av och dela den sedan i kvartar.
- Spola av rädisorna och dela dem i kvartar.
- Skala rödlöken och skiva den tunt.
- Hacka gräslök och dill.
- Blanda dressingen; saft och skal av en citron, rapsolja, senap, salt och peppar. Blanda/vispa väl.
- Blanda allt i en skål.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Prenumerera på
Inlägg
Kommentarer
Bloglovin
0 kommentarer:
Skicka en kommentar