Populära recept
-
Cirka 2 portioner (beror på hur sugen du är!) 40 minuter 250 g kesella 1 näve hallon några teskedar lakritspulver ev sötning om d... -
Ikväll testades detta recept från ICA hemma hos oss. Riktigt gott, och riktigt enkelt! Som alltid en vinnarkombo enligt mig :) Bilden ... -
Den här basilikamajon går inte av för hackor. Blanda i basilika efter eget tycke, så får du precis den smak du vill ha. Det är det allr... -
Jordärtskockan är som jag tidigare berättat om en liten uppstickare hos oss, som jag tror kommer få mer och mer plats. En trevlig liten... -
Ett gott tillbehör till exempelvis grillat. Tänk på att svartrötterna svartnar snabbt när man skalat dem, så lägg dem i citronvatten ti...
söndag 27 april 2014
Vårprimörer med smak av dragon
2-4 portioner (beroende på om du har fler tillbehör)
15-20 minuter
500 g primörer, t.ex. knippmorötter, sparris och knipplök
2 dl neutral olja
1 ägg
1 msk färsk dragon
1 msk saft av citron
1 tsk dijonsenap
1 tsk flingsalt
peppar
- Börja med att göra dressingen. Blanda olja, ägg, dijonsenap och citronsaft i en skål. Mixa till en tjock slät majonnäs och smaka sedan av med flingsalt, peppar och dragon. Låt sedan stå kallt. Grundreceptet på majonnäs hittar du här.
- Ansa och skölj grönsakerna och sjud dem sedan några minuter i lättsaltat vatten. När de är färdiga, de ska fortfarande vara spänstiga, skölj dem i kallt vatten.
- Blanda sedan grönsakerna med hälften av majonnäsen, och servera den andra hälften i en skål bredvid.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Prenumerera på
Inlägg
Kommentarer
Bloglovin
0 kommentarer:
Skicka en kommentar