Populära recept

  • Smarrig och smakrik lax- & räktårta
    Inför midsommar dök det upp flera olika varianter på cheesecakes med räkor, och några med lax, i mitt bloggflöde. Av bilderna att döma ...
  • Farligt god kycklinggratäng
    På denna veckas matsedel skrevs en kycklinggratäng in och idag valde sambon just denna. Åh jösses mössa så god den är! Vi blev båda t...
  • Parmesanbakad zucchini
    Jag använder mig ganska ofta av Pinterest när jag är på jakt efter inspiration till olika saker, även mat. Det här goda tillbehöret ...
  • Gluten- och mjölkfri morotskaka
    Precis som receptet på vitlöksgratinerade champinjoner kommer detta recept från tidningen Matkärlek. Jag är egentligen inte så förtjus...
  • Banan- och kanelmuffins, gluten- och mjölkfria
    Igår kollade Neo på Nicke Nyfiken. I ett avsnitt gör Nicke ett litet bus och köper 10 dussin donuts. Då kom Neo på att han också ville ...
torsdag 4 juli 2013

Müsli med bovete, nötter och torkad frukt



Müslin har jag gjort med recept från Allt om Mat. En god müsli med lågt GI. Passar perfekt till naturell yoghurt eller lite havremjölk. Bästa toppingen; färska bär! I brist på färska gå frysta självklart lika bra :). 


En burk
Cirka 45 minuter, ugn 175 grader

5 dl boveteflingor (250 g)
1 dl sesamfrön
1 dl cashewnötter
1 dl valnötter
1 dl mandel
1 dl hasselnötter
1 dl hyvlad kokos
0,5 dl solroskärnor
4 msk kanel
5 st torkade aprikoser
5 st torkade fikon
0,5 dl gojibär
0,5 dl rapsolja
1,5 dl vatten
1 msk honung

  • Blanda alla torra ingredienser, utom den torkade frukten och gojibären, i en skål. Olja, vatten och honung blandas separat i en annan skål. Blanda sedan ihop innehållet i de båda skålarna.
  • Bred ut blandningen i en långpanna med bakplåtspapper i botten. Rosta i ugn på 175 grader i 30 minuter, rör om då och då.
  • När müslin svalnat, blanda i den torkade frukten som du klipper ned i bitar. Förvara müsliblandningen i en burk.

Till en portion tar du cirka 1/2-1 dl müsli.


Etiketter: , , ,

0 kommentarer:

Skicka en kommentar

Prenumerera på: Kommentarer till inlägget (Atom)

Här bloggar

Hanna
Här bloggar jag, en något galen västgötatös, om mat i receptform. Man kan säga att detta är min digitala receptbok. Här samlar jag mina favoritrecept, recept jag vill testa och en och annan artikel om mat.
Visa hela min profil

Bloglovin