För den som vill smaska på en god kladdkaka, men gärna glutenfri, kommer här ett recept på detta. Väldigt likt "det vanliga" men med annat mjöl och socker samt utan bakpulver. Det var min svärmor som gav mig detta recept när vi började prata om vad man kan göra med mandelmjöl, som är en ny favorit hos mig!
100 g smält smör/ghee
2 ägg
2 dl råsocker (eller t.ex. stevia, Sukrin+, Sukrin Gold)
1 dl mandelmjöl (eller majsmjöl)
0,75 dl kakao
1 tsk vaniljpulver
- Vispa ägg och socker pösigt. Blanda ner det avsvalnade smöret.
- Tillsätt kakao, vanilj och mjöl. Blanda väl.
- Häll i bröad form och grädda i cirka 15 minuter på 200 grader.
- Låt kakan svalna och sätt in den i frysen en stund innan den skärs upp och serveras.
Cirka 2 portioner (beror på hur sugen du är!) 40 minuter 250 g kesella 1 näve hallon några teskedar lakritspulver ev sötning om d...
Ikväll testades detta recept från ICA hemma hos oss. Riktigt gott, och riktigt enkelt! Som alltid en vinnarkombo enligt mig :) Bilden ...
Den här basilikamajon går inte av för hackor. Blanda i basilika efter eget tycke, så får du precis den smak du vill ha. Det är det allr...
Jordärtskockan är som jag tidigare berättat om en liten uppstickare hos oss, som jag tror kommer få mer och mer plats. En trevlig liten...
Ett gott tillbehör till exempelvis grillat. Tänk på att svartrötterna svartnar snabbt när man skalat dem, så lägg dem i citronvatten ti...
Inlägg
0 kommentarer:
Skicka en kommentar