Populära recept
-
Jösses mössa, detta brödet går inte av för hackor - så himla gott! Smakar lite som... jag vet inte, surdegslimpa och kavring på samma g... -
Den här basilikamajon går inte av för hackor. Blanda i basilika efter eget tycke, så får du precis den smak du vill ha. Det är det allr... -
Om du som jag älskar stekt halloumi och rotsaker är det här en fullpottare! Lätt att variera i smak med olika kryddor och rotsaker, des... -
Matinspirationen lyser med sin frånvaro, men som tur är kan man lyckas ändå ibland :) Den här salladen slängs ihop på ett kick och blir... -
Ännu ett recept från Matmagasinets "matkasse", återigen väl godkänt! Enkelt att laga och vääääldigt god fyllning! Gjorde bara...
måndag 18 juni 2012
Ostlåda
Ett gott tillbehör till exempelvis en bit kött eller några skivor bacon, men också gott helt för sig självt! Detta recept har jag hittat i Ola Lauritzons bok Snabblagad GI.
2 portioner
Ca 30 min, varav 20 i ugn på 225 grader
1/3 zucchini
1/4 purjolök
1 dl vispgrädde
1 dl västerbottenost
3 ägg
- Strimla eller skär zucchini i mindre bitar. Gör detsamma med purjolöken.
- Stek prujolöken lätt i lite olja.
- Smörj en ugnssäker form och lägg i grönsakerna.
- Vispa upp äggen i en skål och blanda sedan i grädde och ost. Smaka av med salt och peppar.
- Häll smeten över grönsakerna.
- Gratinera i ugnen ca 20 minuter på 225 grader, tills stanningen "stannat" och gratängen fått fin färg.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Prenumerera på
Inlägg
Kommentarer
Bloglovin
0 kommentarer:
Skicka en kommentar