Populära recept
-
Jag har länge letat efter chaikrydda i livsmedelsaffärer men aldrig hittat någon, så istället har jag nu googlat fram lite olika blandn... -
Så enkelt, så gott! Passar galet bra till grillat som t.ex. älg, nöt eller kyckling. Eller bara som en ... -
Yes, nu är det också gjort - burgundisk gryta! Tycker onekligen att det är lättare att både stava och säga burgundisk än bourguignon :)... -
Här kommer ytterligare ett recept på fröknäcke . Detta är utan något mjöl i men tack vare äggen håller det ihop riktigt fint. Min nya f... -
Ett gott tillbehör till exempelvis grillat. Tänk på att svartrötterna svartnar snabbt när man skalat dem, så lägg dem i citronvatten ti...
torsdag 12 juni 2014
Jills getostpaj med sparris
Den här goda pajen hittade jag hos Jills Mat - testa den om du gillar sparris!
4-6 personer
Cirka 1,25 h - ugn 200/150 grader
pajdeg
4 ägg
1 ½ dl mjölk
1 dl grädde
2 dl riven ost
250 g sparris
1 röd spetspaprika (jag använde vanlig)
250 g getost
½ dl pinjenötter
färsk timjan (oregano funkade också fint!)
1 tsk salt
nymald svartpeppar
olivolja
- Sätt på ugnen. Gör pajdegen.
- Vispa samman ägg, mjölk, grädde och kryddor. Blanda i den rivna osten.
- Skär sparrisen i centimeterstora bitar och strimla paprikan. Lägg grönsakerna i formen.
- Häll över ägg- och ostfyllningen. Smula över getosten och toppa med timjan, pinjenötter och lite olivolja.
- Grädda på 150-175 grader i cirka 40 minuter eller tills den är gyllene.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Prenumerera på
Inlägg
Kommentarer
Bloglovin
0 kommentarer:
Skicka en kommentar