Populära recept
-
Cirka 2 portioner (beror på hur sugen du är!) 40 minuter 250 g kesella 1 näve hallon några teskedar lakritspulver ev sötning om d... -
Ikväll testades detta recept från ICA hemma hos oss. Riktigt gott, och riktigt enkelt! Som alltid en vinnarkombo enligt mig :) Bilden ... -
Den här basilikamajon går inte av för hackor. Blanda i basilika efter eget tycke, så får du precis den smak du vill ha. Det är det allr... -
Jordärtskockan är som jag tidigare berättat om en liten uppstickare hos oss, som jag tror kommer få mer och mer plats. En trevlig liten... -
Ett gott tillbehör till exempelvis grillat. Tänk på att svartrötterna svartnar snabbt när man skalat dem, så lägg dem i citronvatten ti...
onsdag 21 maj 2014
Pestolax med sötpotatispommes
Riktigt smaskig och enkel middag, som sköter sig så gott som själv i ugnen.
Sötpotatispommes, 3-4 portioner
Cirka 45 minuter, ugn 225 grader
ca 600 g sötpotatis
olja, salt och peppar
- Skala, skär och dela potatisen som pommes.
- Sprid ut över en plåt, häll över olja, salt och peppar.
- Låt gå 30-40 minuter i ugnen på 225 grader. Vänd några gånger.
Pestolax, 4 portioner
Cirka 20 minuter, ugn 225 grader
4 laxfiléer
2 dl creme fraiche
några teskedar pesto
salt och peppar
- Bland creme fraiche och pesto, salt och peppar. Smaka av. Bland ev i mer pesto.
- Lägg laxfiléerna i en ugnssäker form och häll över pestoröran.
- Sätt in i ugnen cirka 10-12 minuter. Om du gör sötpotatisen ovan, sätter du in laxen tillsammans med sötpotatisen ovan när det är cirka 10 minuter kvar på potatisen.
Tidigare, liknande recept: lax med fetaostpesto
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Prenumerera på
Inlägg
Kommentarer
Bloglovin
0 kommentarer:
Skicka en kommentar