Det här tycker jag personligen är riktigt mumsigt!
2 portioner
Ca 20-30 minuter i ugnen på 225 grader
150 g fläskfilé per person
½ paket smördeg
150-200 g champinjoner
1 dl matlagningsgrädde
½ gul lök
salt & peppar
- Bryn fläskfilén och lägg på ett fat
- Skiva champinjonerna och smörstek dem tillsammans med löken i stekpanna
- Häll på matlagningsgrädde och låt detta koka in, eventuellt kan du behöva reda med lite maizena
- Dela den halva smördegen i två bitar, lägg en bit fläskfilé på varje platta
- Toppa fläskfilén med champinjonstuvningen och stäng sedan knytet
- Lägg knytena på ett bakplåstpapper och ställ in i ugnen på 200 grader cirka 20-30 minuter
Just den här gången serverade jag med endast grönsallad, men ris passar väldigt bra till.
Jag har länge letat efter chaikrydda i livsmedelsaffärer men aldrig hittat någon, så istället har jag nu googlat fram lite olika blandn...
Så enkelt, så gott! Passar galet bra till grillat som t.ex. älg, nöt eller kyckling. Eller bara som en ...
Yes, nu är det också gjort - burgundisk gryta! Tycker onekligen att det är lättare att både stava och säga burgundisk än bourguignon :)...
Jag är definitivt inte den första, och säkert heller inte den sista att skriva in ett fröknäckerecept i min receptbok. Tror till och...
Här kommer ytterligare ett recept på fröknäcke . Detta är utan något mjöl i men tack vare äggen håller det ihop riktigt fint. Min nya f...
Inlägg
0 kommentarer:
Skicka en kommentar